Kleine Kugeln, grosse Geschmackserlebnisse

Pralinen

Marillenknödel? Klar, kennt jeder! Aber Marillenknödel Pralinen? Die sind einfach einzigartig. So startete unsere süße Mission – direkt zur ersten Goldmedaille und zu einer Lawine an neuen Ideen für kleine, aber geschmacksgewaltige Kugeln.

Die Entstehung

Ein Auftrag,
ein süßer Showdown

Alles begann mit einem Auftrag: „Zaubert uns eine Mini-Knödel-Konfekt für das jährliche Felix-Knödel-Festival in Gmunden!“ Gesagt, getan – zumindest dachten wir das. Doch das Abenteuer Marillenknödel-Praline ließ uns ordentlich in Schwitzen kommen. Nächtelanges Herumprobieren in der Küche, tausende Fachbücher und rauchende Köpfe – alles für den perfekten Knödel. Doch wir kamen nicht weiter. Also beschlossen wir, dass wir es einfach selbst machen. Und so stürzten wir uns in das Abenteuer der kreativen Knödel-Magie.

„Zu süß“, „zu sauer“, „wo bleibt der Knödel-Kick?“ – unsere gnadenlose Jury, der Familienrat, sparte nicht mit Kritik. Verschiedenste Geschmackssorten, ausgefallene Ideen, doch nichts wollte so recht überzeugen. Nach einer gefühlten Ewigkeit und unzähligen „Was zur Marille machen wir hier?“-Momenten, kam die zündende Idee: Voilà – die Marillenknödel Praline war geboren! Eine himmlische, fruchtige Füllung, umhüllt von weißer Schokolade und in feinen Butterbröseln gewälzt – Suchtgefahr!

Marillenknödel Praline mit Goldauszeichnung

Der Start einer süßen Revolution

Mit 99 von 100 Punkten und damit der Goldmedaille beim internationalen
Konditorenwettbewerb 2022 wussten wir: Das ist nur der Anfang!

Seitdem sprudeln die Pralinen-Ideen nur so und unser Sortiment wächst und wächst. Von weiteren österreichischen Klassikern in Pralinen Form wie der Apfelstrudel Praline über Gmundner Spezialitäten wie unser traditionelles Schwanenei oder die Schloss Ort Trüffel, bis hin zu ausgefallenen Sorten wie der Bierpraline oder der Walnuss Praline mit Rauchsalz. Sie sind alle ein Genuss – für einen selbst und auch zum Verschenken in unseren Geschenkpackungen.

 Und eines versichern wir euch – wir sind noch lange nicht fertig! Da kommt noch einiges auf euch zu!

Jetzt zuhause genießen

Das Gute an unseren Pralinen? Du kannst sie ganz einfach zu dir nachhause liefern lassen.
Bestell sie gemütlich bei uns im Online Shop und in wenigen Tagen hast du sie bei dir. Mit unseren Geschenkpackungen
machst du auch deinen Liebsten eine Freude und überrascht sie mit unseren tollen Geschmackssorten!

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